El Objetivo de este Boletín, es aportar elementos que permitan establecer la posición competitiva de la Agroindustria de Boyacá en el contexto nacional.
Para ellos en la virtud de la importancia de la producción primaria para la competitividad agroindustrial,  en primer lugar se presentan la cifras de producción agrícola en el departamento y su posición relativa en el país, seguido de la composición actual de las empresas transformadoras de alimentos de Boyacá, el resumen de estadísticas de este sector entre 2010 y 2014  y un comparativo del estado actual en el contexto nacional; se finaliza con algunas reflexiones.